VOLUER Philippe

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Philippe Voluer (1950-2013) était un archiviste, historien et passionné de la bière originaire de Verdun, actif principalement à Stenay dans la Meuse. Il est surtout connu comme le créateur en 1984 du Musée européen de la Bière à Stenay, le plus grand musée consacré à la bière en France. Voluer a consacré une grande partie de sa vie à la recherche historique sur la bière, en particulier en Lorraine, Alsace, Champagne et Ardennes, couvrant deux à trois siècles d’histoire brassicole.

Il a publié de nombreux ouvrages de référence, dont Le grand livre de la bière en Lorraine, Le grand livre de la bière en Alsace, La Bière en Lorraine à l’époque des Lumières et Deux siècles d’affiches de la Bière. Sa méthode rigoureuse combinait la collecte minutieuse de sources archivistiques, l’analyse économique, sociale et technologique, et la mise en contexte historique large. Il a également été conférencier, animateur de réseaux d’historiens amateurs et professionnels, et président de l’office de tourisme local.

Philippe Voluer est reconnu pour avoir sauvé de nombreuses pièces du patrimoine brassicole, comme des outils, machines et documents, souvent menacés par la fermeture des brasseries. Son action a profondément marqué la valorisation du patrimoine industriel et culturel lié à la bière dans le nord-est de la France. Il est décédé en octobre 2013 à l’âge de 63 ans, laissant une trace durable dans l’histoire de la bière et la mémoire locale